Fettabscheider Gastronomie – wir kümmern uns

Sie wissen: In der Gastronomie geht es nicht ohne Fettabscheider. Denn Restaurants arbeiten mit jeder Menge Fetten und Ölen. Nichts davon darf ins Kanalnetz gelangen. Jeder Gastronom verpflichtet sich, seine Küche mit Fettabscheidern auszurüsten.

Nicht nur Restaurants, sondern auch Hotels und übrigens auch die gesamte lebensmittelverarbeitende Industrie verwendet Abscheider. Fettabscheider verhindern zudem, dass sich die Lebensmittelrückstände in den Leitungen absetzen und diese nach und nach verstopfen.

So arbeiten Fettabscheider in der Gastronomie

Wie reinigen Abscheider fetthaltige Abwasser? Fettabscheider arbeiten nach dem Prinzip der Verringerung der Strömungsgeschwindigkeit. Eine Prallplatte verlangsamt die Strömung des Abwassers. Schwere Stoffe sinken nach unten und werden im Schlammfang gesammelt. Öle und Fette hingegen besitzen eine geringere Dichte als Wasser. Deshalb steigen diese Stoffe auf und bilden eine Fettschicht auf der Wasseroberkante. Die Fettabscheider können in frostfreien Räumen aufgestellt werden oder im Boden.

Zuverlässige Entleerung der Fettabscheider

Wir übernehmen zuverlässig die Fettabscheider Entleerung. Setzen Sie sich mit dem Team der Berndt GmbH in Verbindung. Neben dem Absaugen der Stoffe reinigen wir die Abscheider zuverlässig.

Lipatoren Anlagen – Funktionsweise kurz erklärt

Eine andere Art der Fettabscheideranlage sind Lipatoren. Diese eignen sich besonders für die Teilentsorgung. Fette und Öle werden hier in spezielle Fässer geleitet. Diese gefüllten Fässer entsorgen wir separat.

Es gibt übrigens auch Fettabscheider für Imbissstände. Egal wie groß Ihre Fettabscheideranlagen sind, wir sind bereit für eine professionelle Entsorgung! Sie haben dazu Fragen? Rufen Sie unser Team an!

Unsere Entsorgungsgebiete erstrecken sich über Bayern, Sachsen und Thüringen bis in den Süden von Sachsen-Anhalt. Damit sind wir für Sie da in Ihrer Region! Wir kümmern uns um Speisereste, Restaurant- und Altfette sowie um Fleischabfälle und Fleischreste.

Nehmen Sie Teil am kommunalen Öli System

Sie interessieren sich für das kommunale Sammel- und Verwertungssystem Öli? Dann kontaktieren Sie uns. Denn Öle und Fette haben im Restmüll auch von normalen Haushalten nichts zu suchen. Private Haushalte aber auch besonders kleine Gastronomiebetriebe erhalten mit diesem Sammelsystem eine günstige Sammelbox. Beauftragen Sie uns. Wir liefern Ihnen die Behälter fürs Öli System.

Nehmen Sie jetzt Kontakt zu uns auf – wir freuen uns auf Ihre Anfrage!